「かぼちゃのチーズ焼き」- オレンジページnet レシピ

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かぼちゃのチーズ焼き

★たれで簡単！豚肉のおかず

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豚肉のうまみとチーズのこくをかぼちゃにプラス。こんがりと焼けたこうばしい香りが食欲をそそります。

材料（2人分）

作り方

かぼちゃ　1/6個（約200g）
炒めた豚ひき肉　大さじ4
粉チーズ　大さじ2～2と1/2
パセリのみじん切り　適宜
バター
塩
こしょう

1	かぼちゃは種とわたを取り除き、横半分に切って幅7～8mmのくし形に切る。耐熱皿に重ならないように並べ、ラップをして電子レンジで約3分加熱する。
2	耐熱皿に薄くバターを塗り、かぼちゃを重ねて少しずつずらしながら並べる。豚ひき肉をまんべんなく散らし、塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、粉チーズを全体にふりかける。
3	オーブントースターに入れ、チーズにこんがりと焼き色がつくまで7～8分焼き、パセリのみじん切りを散らす。（1人分209kcal、塩分1.1g）

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