「バナナとあずきのエスニック風パフェ」- オレンジページnet レシピ

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バナナとあずきのエスニック風パフェ

★たれで簡単！豚肉のおかず

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黒砂糖やピーナッツを加えて、ナチュラルな甘さに。混ぜながらめしあがれ。

材料（2人分）

作り方

市販のバニラアイスクリーム　100 ～150 g　
バナナ　1本
市販のゆであずき（缶詰）　大さじ4～5
ピーナッツソース
　ピーナッツバター　大さじ2
　牛乳　大さじ2～3
黒砂糖　大さじ1（約10g）
あれば飾り用のミントの葉　適宜

1	器にピーナッツソースの材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。黒砂糖はスプーンの背でつぶすか、すりおろして細かくする。
2	バナナは皮をむいて、厚さ1cmの輪切りにする。
3	器にゆであずき、バナナ、ピーナッツソース、アイスクリームを少量ずつ順に詰め、層状にする。
4	仕上げに黒砂糖適宜をかけ、あればミントの葉を飾る。（1人分360kcal）

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