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バーベキュー用グリーンサラダ
 
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レタスをドレッシングであえたシンプルなサラダ。オリーブオイルと粗びきこしょうの風味がポイント。

材料(4人分)
作り方
レタス(小) 1個
ドレッシング
 オリーブオイル 大さじ1
 酢 大さじ1〜2
 塩 ふたつまみ
 粗びき黒こしょう 適宜


1 家で。密閉容器にドレッシングの材料を入れて持っていく。
2 現地で。ドレッシングはファスナーつき保存袋に移す。レタスは半分に切って水で洗い、両手で振って水けをきる。食べやすい大きさにちぎって袋に入れ、よく振って全体にあえ、器に盛る。
(1人分39kcal、塩分0.3g)

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