オレンジページ ORANGE PAGE NET
料理 暮らし 本を探す 通販 掲示板 プレゼント アンケート 会員登録 メルマガ登録
TOP料理TOP > オレンジキッチン ・ちくわの卵とじご飯

ちくわの卵とじご飯
 
>>詳しくはこちら



気になるトピックス!

★カラフル☆コロコロ☆サラダ

★トマトは炒めると甘みが増す!

★夏の麺料理◆決定版

★ゴーヤーの苦みの取り方は?

 
NEWS

仕事、遊び、家族の予定などをパソコンで管理できる無料カレンダー「c2talk」を今すぐダウンロード! あなたのカレンダーに「今日のおすすめレシピ」を毎日配信します。

 
その他のコンテンツはこちらから
甘辛く煮たちくわを、ふんわりと卵でとじてどんぶりに。削り節を使えば、だしをとる手間もなく、簡単。

材料(2人分)
作り方
ちくわ 3本
卵 2個
温かいご飯 茶碗2杯分(約300g)
煮汁
 削り節 3g
 しょうゆ 大さじ1と1/2
 砂糖 小さじ2
 三つ葉 適宜

1 ちくわは幅5mmの斜め小口切りにする。三つ葉は根元を切って、長さ2cmに切る。器に卵を溶きほぐす。器にご飯を等分に盛る。
2 鍋にちくわ、水3/4カップ、煮汁の材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。溶き卵を全体に回し入れ、ふたをして弱火にし、卵が半熟になるまで1〜2分煮る。1/2量ずつご飯の上にのせ、三つ葉を散らす。
(1人分385kcal、塩分3.3g)

前のページへ戻る


→ TOPページ → 会社案内 → サイトマップ → プライバシーポリシー → ご意見・お問い合わせ
このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。 Copyrigh(c)The Orange Page, Inc.All Rights Reserved.