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キャベツのカリカリベーコン
 
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あつあつのベーコンドレッシングをジュッ。せん切りキャベツがいくらでも食べられます。

材料(2人分)
作り方
キャベツの葉 大3〜4枚
ベーコンの薄切り 2と1/2枚
レモンの絞り汁 大さじ1
白いりごま 適宜
こしょう
しょうゆ


1 キャベツはせん切りにして器に盛る。ベーコンは幅2cmに切る。
2 フライパンを熱してベーコンを入れ、弱火でじっくりと焼く。ベーコンの脂が出てカリカリになったらこしょう少々をふり、レモンの絞り汁としょうゆ大さじ1/2を回し入れる。
3 キャベツに2.のベーコンをかけ、ごまをふる。
(時間10分 塩分1人分 1.2g 熱量1人分147kcal)

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