「きゅうりとトマトのサラダマスタード風味」- オレンジページnet レシピ

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きゅうりとトマトのサラダマスタード風味

★カラフル☆コロコロ☆サラダ

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ピリッとマスタードのきいたドレッシングは、さっぱりとしたきゅうりやトマトとの相性抜群。

材料（4人分）

作り方

きゅうり　3本
トマト　2個
玉ねぎ　1/2個
マスタードドレッシング
　マスタード　大さじ1と1/2
　レモンの絞り汁　大さじ1
　酢　大さじ1
　サラダ油　大さじ1
　塩　少々
　こしょう　少々

1	きゅうりは皮をむき、厚さ2cmに、トマトはへたを取って、乱切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2	ボールに塩、こしょう以外のマスタードドレッシングの材料を入れ、スプーンなどでよく混ぜる。塩、こしょう各少々をふって味をととのえる。
3	ドレッシングの入ったボールにきゅうり、トマト、玉ねぎを加え、混ぜ合わせる。（1人分65kcal、塩分0.7g）


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