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ねぎのツナソースかけ
 
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柔らかに煮た甘みたっぷりのねぎに、ツナのうまみをプラスしたマヨネーズをかけて。

材料(4人分)
作り方
ねぎ(白い部分) 3本
ツナソース
 マヨネーズ 大さじ4
 ツナ缶〈小・約80g入り〉 1缶
 一味唐辛子 少々


  ねぎは長さ10cmに切る。ツナ缶は汁けをきり、細かくほぐす。たっぷりの熱湯にねぎを入れ、再び沸騰したら弱火にする。竹串がすーっと通るくらいまで4〜5分ゆでる。ざるに上げて水けをきり、皿に盛る。ボールにツナソースの材料を入れて混ぜ、ねぎの上にかける。
(1人分163kcal、塩分0.6g)

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