「白菜のしんのわさび酢あえ」- オレンジページnet レシピ

TOP ＞料理TOP ＞オレンジキッチン・白菜のしんのわさび酢あえ

白菜のしんのわさび酢あえ

★たれで簡単！豚肉のおかず

仕事、遊び、家族の予定などをパソコンで管理できる無料カレンダー「c2talk」を今すぐダウンロード！　あなたのカレンダーに「今日のおすすめレシピ」を毎日配信します。

白菜のしんは、甘みも強くて歯ごたえもある部分。捨てずに「もう一品」に利用して。

材料（2人分）

作り方

白菜のしん　1/2株分
ちくわ　2本
練りわさび
酢
しょうゆ
砂糖
サラダ油
あれば三つ葉のざく切り　少々

1	白菜のしんは縦に幅7mmに切り、ちくわは長さを3つに切って縦4等分に切る。
2	ボールに練りわさび小さじ1、酢大さじ2、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ2を混ぜておく。
3	フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ちくわを中火で炒める。白菜のしんを加えてさっと炒め合わせ、熱いうちに2.のボールに加えて混ぜる。粗熱が取れたら器に盛り、あれば三つ葉のざく切りを散らす。（1人分129kcal）

秋に旬を迎えるじゃがいも、きのこ、にんじん、さつまいも。根菜は「安くてボリュームのあるおかず」に、きのこは「サラダ」や「ご飯」に大活躍！お得でおいしいメニューが満載です。


	このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。