「キャベツのじゃこソースあえ」- オレンジページnet レシピ

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キャベツのじゃこソースあえ

★フライパンで作る根菜メニュー

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レンジ蒸しのキャベツは、熱いうちにソースであえます。

材料（4人分）

作り方

キャベツ　1/4個
ちりめんじゃこ　1/2カップ
ドレッシング
　酢　大さじ2
　しょうゆ　大さじ2
　水　大さじ1
　砂糖　小さじ1/2
サラダ油　小さじ1

1	キャベツはしんを取り、食べやすい大きさに切り、耐熱の器に入れてラップをかけ、4分加熱する。
2	ボールにドレッシングの材料を合わせておく。フライパンにサラダ油とちりめんじゃこを入れて弱火にかけ、カリッとするまで炒める。ドレッシングを加えてざっと混ぜて火を止め、キャベツをあえる。（1人分57kcal）

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