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キャベツのおかかたっぷり簡単おひたし
 
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キャベツの甘みと、削り節の香りで箸がすすみます。電子レンジで手早くできる、手軽さも魅力です。

材料(1人分)
作り方
キャベツ(小) 1/4個
削り節 1パック(5g)
しょうゆ 少々


1 キャベツはざく切りにし、さっと水にくぐらせてポリ袋に入れ、電子レンジで3分加熱する。キャベツがしんなりしたらポリ袋に水を入れてさまし、取り出してきつく絞る。
2 削り節をボールに入れ、しょうゆを少したらして混ぜ、全体が湿った感じになったら、キャベツを加えてあえ、器に盛る。
(1人分59kcal)

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