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男子厨房に入る　やっぱり肉 男子厨房に入る
男子厨房に入る　やっぱり肉
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男子厨房に入る・別冊　ベースキャンプ　旅のわが家 男子厨房に入る・別冊　ベースキャンプ　旅のわが家　定価：1,000円　本体：952円
「やあ、ただいま」「あら、おかえりなさいませ」…男なら、そんな『定宿』をもつべし。故・池波正太郎の元・書生だった鉢山亭虎魚（はちやまていおこぜ）が、東京や唐津、伊豆など、自らの定宿を美しい写真と旅のエッセイで綴った1冊。
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男子厨房に入る　男の家事 男子厨房に入る　男の家事　定価：840円　本体：800円
家事は面倒なようでもいったん手をつけ始めると、意外に面白い。そして何よりも、手入れが行き届いていればものをきれいに長く使うことができる。手入れしながら大切に使う。これこそが男のたしなみであり、美学なのだ。
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男子厨房に入る　料理の基本 男子厨房に入る　料理の基本　定価：840円　本体：800円
ていねいに、シンプルに。料理の基本を知り、自分のテイストを加えてアレンジしていけばさらに料理が楽しくなるはず。
野菜〜それぞれの作業／魚介の下準備／肉を知る／調味料を知る／レシピを知る　ほか
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男子厨房に入る　魚を喰らう 男子厨房に入る　魚を喰らう　定価：680円　本体：648円
たたき、塩焼き、フライ、煮つけ、酒蒸し・・・おなじみの料理はがっちりと押さえ、アクアパッツァ、パエリア、スモーク、フリット・・・さらに新しい味をマスター。プロも唸る、魚の達人になれる。
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男子厨房に入る　旨い中華 男子厨房に入る　旨い中華　定価：680円　本体：648円
中華料理といえば、多くの人が思い浮かべる料理、そして誰もが食べたい料理。そんな料理を即席の調味料やたれなどは使わずに、自分の味に仕立てます。
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男子厨房に入る　鉢山亭の取り寄せ　虎の巻 男子厨房に入る　鉢山亭の取り寄せ　虎の巻　定価：680円　本体：648円
鉢山亭虎魚（はちやまていおこぜ）。故池波正太郎の書生だった著者が取り寄せてでも食べたい日本の食とは？　食する醍醐味とともにお届けする虎の巻。
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男子厨房に入る：男のイタリアン 男子厨房に入る：男のイタリアン　定価：680円　本体：648円
自分で作る骨太のイタリア料理。味のバランス、作りやすさなどを考えた究極の組み合わせでご紹介します。　前菜とパスタ／ナポリのPIZZA　ほか
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男子厨房に入る：鍋奉行になる 男子厨房に入る：鍋奉行になる　定価：680円　本体：648円
鶏ちゃんこ鍋、豚バラ鍋、かき鍋三昧……味を変えて、材料を変えて／鴨鍋、うどんすき……和の味わい／煮豚鍋、カレー鍋……まだまだあるうまい鍋　ほか
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男子厨房に入る：旨い居酒屋メニュー 男子厨房に入る：旨い居酒屋メニュー　定価：680円　本体：648円
いちおし納得の厳選メニュー／中華風冷ややっこ、かつおのごま油風味……とりあえずこれで／迷わず選ぶこのメニュー／これがなくては終われない
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男子厨房に入る：定食屋の定番ごはん 男子厨房に入る：定食屋の定番ごはん　定価：680円　本体：648円
和定食の定番ごはん……豚のしょうが焼き定食　ほか／中華屋の定番ごはん……四川風麻婆豆腐定食　ほか／蕎麦屋の丼／洋食屋の定番ごはん
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