オレンジページnet｜オレンジページの本

TOP ＞オレンジページの本＞詳細

少ない素材でてきぱき「和」ごはん

価格：￥ 630（税込）
新品/ユーズド価格 : ￥ 472より（2008年07月05日09時更新）
お買い上げ1,500円以上は国内配送料無料！
代金引換もご利用できます。（マーケットプレイスの商品は除く）

発送可能時期：通常24時間以内に発送

amazon.co.jpのカートに直接入れられます

「和食と聞いただけで、めんどうくさそう」という人も多いのでは？いえいえ、そんなことは「この本に限っては」まったくないんです。タイトルどおり、そのまんま。「素材の種類はぐっと少なく」、しかも「ささっと作れる」、「毎日食べたい」和食ばかりが、ドカン！と勢ぞろい。白いご飯によく合う、鶏のから揚げ、魚の照り焼き、肉豆腐…。ボリュームたっぷり天丼、焼きめし、炊き込みご飯…。楽しい知恵と工夫いっぱいで、あなたのキッチンにお届けします。メニューに添えた「献立ヒント」もぜひ、ご参考に。

【PART1　】
本当に「使える」レシピをお届けします！
絶対食べたい！　肉おかず
・鶏肉のから揚げ　さっぱりおろしポン酢
・豚ひき肉のこくウマハンバーグ
・たれにワザあり！　みそカツ
・長いもと万能ねぎの牛肉巻き焼き
・鶏肉、ごぼう、にんじんのカレー筑前煮
・ごま風味にそそられる！　鶏肉の照り焼き
ほか

【PART2　】
こんな「役立つ」メニューを待っていた！
マジ簡単！　魚介おかず
・みんな大好き！　シャケの竜田揚げ
・しゃっきり野菜のお刺し身サラダ
・揚げたて最高！　あじフライ
・かじきのスパイシー照り焼き
・さばとねぎのキムチ煮
・えび入りごくウマ豆腐ハンバーグ
ほか

【PART3　】
きっと「ハマる」味に出会えます！
充実度120％！　ご飯＆麺メニュー
・鶏肉と野菜のまんぷく天丼
・牛こま切れ肉のすき焼きうどん
・豚バラ肉のうまみじんわり炊き込みご飯
・豚肉、卵、にらのそうめんチャンプルー
・たこのとびきり梅じそ炒飯
・鶏ひき肉とひじきの「なごむ」炊き込みご飯
ほか

◆Column◆
○和食の決め手、おいしいだしをとる。
○ふっくら、つやつやのご飯を炊く。

◆mini dish catalog◆
＜和風のミニメニュー1＞
　フライパンですぐ！　ささっと炒めもの
＜和風のミニメニュー2＞
　おだし＋しょうゆは、やっぱりなごむ。
「ほっと」おひたし
＜和風のミニメニュー3＞
　たっぷり野菜、が体にうれしい！
決定版！　あえもの
＜和風のミニメニュー4＞
　今どき「和」ごはんには、欠かせない！
　充実サラダ
＜和風のミニメニュー5＞
　きょうから、自分で作ります！
　「心もあったか」おにぎり
＜和風のミニメニュー6＞
　献立の満足感、かなりアップ。
おなじみ素材でみそ汁

すごいかんたん！, 2006-06-11

子供がまだ小さいので、ささっと簡単に作れる本を探してました。
和食は下ごしらえとか多くて面倒だけど題名の通り少ない素材でテキパキ作れました。
子供も主人もお気に入りなのが、そうめんチャンプルー。
他のメニューもおいしかったですね。
まだぜんぜん先ですが、幼稚園のお弁当作りにも役立ちそう。


	1.「ハリー・ポッターと死の秘宝」 (上下巻セット) (ハリー・ポッターシリーズ第七巻)			6.勝間和代のビジネス頭を創る7つのフレームワーク力ビジネス思考法の基本と実践